Na generalidade o arquivo UCFF 2021(UCFF 2021
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Somos a experiência gastronómica definitiva, concebida por chefs para chefs.
Apelidado de Glastonbury para chefs, ucff se move ao redor do país a cada ano, escolhendo locais peculiares e centrados em alimentos.
A ucff oferece aos chefs uma oportunidade única de sair da cozinha e ficar lado a lado com fazendeiros, forrageadores, produtores e fornecedores locais, além de se relacionar com alguns dos principais insiders e colegas do setor.
O app oficial para 2021 exibirá a programação completa, lista de participantes e expositores.
Você poderá ver todas as sessões, interagir com outros participantes e muito mais!
